Tasse dickwandig + Untertasse

Tassen dickwandig mit nerakka Aufdruck

Kaffee entfaltet seine Aromen am besten in adäquaten Tassen. nerakka hat sich nach 2 Jahren intensivem testen verschiedener Varianten bewusst für die dickwandige Tassenserie Palermo vom italienischen Hersteller nuovapoint entschieden.

Form und Verlauf der Öffnung der Espresso-Tasse bietet das perfekte Verhältnis von Crema zum flüssigen Anteil des Kaffees. Hierin entfaltet sich das gesamte Aroma des Kaffees. Die 9mm dicke Porzellantasse bewahrt den Inhalt vor zu schnellem auskühlen und vermittelt ein unvergleichliches Handgefühl. 

In Italien bekommt man klassischerweise einen Cappuccino in eine Tasse gegossen, die sehr genau der mittelgroßen nerakka Tasse entspricht. Mit 145ml Füllmenge bietet sie ein ausgewogenes Kaffee-Milch-Verhältnis. Die Tasse verläuft nach unten hin konisch und bietet damit einfachste Bedingung für Latte Art. In dieser Tasse fühlt sich aber auch ein Espresso Doppio genauso wohl wie ein Espresso (Doppio) Macchiato.

Für diejenigen die etwas mehr (Alternativ-)Milch im Cappuccino schmecken möchten, bietet sich die 200ml große Tasse bestens an. Mit einer Höhe von 57mm bietet diese konisch verlaufende Tasse genug Zeit, um auch komplexere Latte Art Zeichnungen zu beenden. In dieser Tasse entfaltet sich aber auch ein Kaffee Crema in voller Gänze.